औद्योगिक कम्पोस्टिङ र घरेलु कम्पोस्टिङ

पहिले जीवित रहेको कुनै पनि चीजलाई कम्पोस्ट बनाउन सकिन्छ। यसमा खाद्य फोहोर, जैविक पदार्थ र खाद्य पदार्थको भण्डारण, तयारी, खाना पकाउने, ह्यान्डल गर्ने, बिक्री गर्ने वा सेवा गर्ने सामग्रीहरू समावेश छन्। धेरै व्यवसाय र उपभोक्ताहरूले दिगोपनमा ध्यान केन्द्रित गर्ने भएकाले, कम्पोस्टिङले फोहोर घटाउन र कार्बनलाई जम्मा गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। कम्पोस्टिङको कुरा गर्दा, घरमा कम्पोस्टिङ र औद्योगिक कम्पोस्टिङ बीचको भिन्नता बुझ्नु महत्त्वपूर्ण छ।

 

औद्योगिक कम्पोस्टिङ

 

औद्योगिक कम्पोस्टिङ एक सक्रिय रूपमा व्यवस्थित प्रक्रिया हो जसले वातावरण र प्रक्रियाको अवधि दुवै परिभाषित गर्दछ (औद्योगिक कम्पोस्टिङ सुविधामा, १८० दिन भन्दा कम समयमा, प्राकृतिक सामग्रीहरू जस्तै पात र घाँसको काट्ने काम)। प्रमाणित कम्पोस्टेबल उत्पादनहरू कम्पोस्टिङ प्रक्रियामा बाधा नपुऱ्याउनको लागि इन्जिनियर गरिएका हुन्छन्। सूक्ष्मजीवहरूले यी र अन्य जैविक पदार्थहरूलाई तोड्दा, ताप, पानी, कार्बन डाइअक्साइड र बायोमास निस्कन्छ र कुनै पनि प्लास्टिक बाँकी रहँदैन।

औद्योगिक कम्पोस्टिङ एक सक्रिय रूपमा व्यवस्थित प्रक्रिया हो जहाँ प्रभावकारी र पूर्ण जैविक विघटन सुनिश्चित गर्न प्रमुख कारकहरूको निगरानी गरिन्छ। कम्पोस्टरहरूले दक्षता र गुणस्तर अधिकतम बनाउन र नियमहरूको पालना सुनिश्चित गर्न pH, कार्बन र नाइट्रोजन अनुपात, तापक्रम, आर्द्रता स्तर, र थप कुराहरूको निगरानी गर्छन्। औद्योगिक कम्पोस्टिङले पूर्ण जैविक विघटन सुनिश्चित गर्दछ र खाद्य स्क्र्याप र आँगनको फोहोर जस्ता जैविक फोहोरको विसर्जन गर्ने सबैभन्दा दिगो तरिका हो। औद्योगिक कम्पोस्टिङको मुख्य फाइदाहरू मध्ये एक यो हो कि यसले जैविक फोहोर, जस्तै आँगन ट्रिमिङ र बाँकी रहेको खानालाई ल्यान्डफिलबाट टाढा लैजान मद्दत गर्दछ। यो महत्त्वपूर्ण छ किनकि उपचार नगरिएको हरियो फोहोर सड्नेछ र मिथेन ग्यास उत्पादन गर्नेछ। मिथेन एक हानिकारक हरितगृह ग्यास हो जसले जलवायु परिवर्तनमा योगदान पुर्‍याउँछ।

 

घरमै कम्पोस्टिङ

 

घरमै कम्पोस्टिङ गर्नु एउटा जैविक प्रक्रिया हो जसमा प्राकृतिक रूपमा हुने सूक्ष्मजीवहरू, ब्याक्टेरिया र कीराहरूले पातहरू, घाँसका टुक्राहरू र केही भान्साको फोहोर जस्ता जैविक पदार्थहरूलाई माटो जस्तो कम्पोस्ट भनिने उत्पादनमा टुक्र्याउँछन्। यो रिसाइक्लिङको एक रूप हो, आवश्यक पोषक तत्वहरू माटोमा फर्काउने प्राकृतिक तरिका हो। भान्साको फोहोरलाई कम्पोस्टिङ गरेरघरमै आँगन काट्ने काम गरेर, तपाईंले यो सामग्रीको विसर्जन गर्न सामान्यतया प्रयोग गरिने बहुमूल्य ल्यान्डफिल ठाउँ बचत गर्न सक्नुहुन्छ र फोहोर जलाउने इन्सिनरेटर प्लान्टहरूबाट हावा उत्सर्जन कम गर्न मद्दत गर्न सक्नुहुन्छ। वास्तवमा, यदि तपाईंले निरन्तर रूपमा कम्पोस्ट गर्नुभयो भने, तपाईंले उत्पादन गर्ने फोहोरको मात्रा २५% सम्म घटाउन सकिन्छ! कम्पोस्टिङ व्यावहारिक, सुविधाजनक छ र यी फोहोरहरूलाई झोलामा हालेर ल्यान्डफिल वा स्थानान्तरण स्टेशनमा लैजानु भन्दा सजिलो र कम महँगो हुन सक्छ।

 

कम्पोस्ट प्रयोग गरेर तपाईंले बिरुवाहरूलाई सजिलै प्रयोग गर्न सकिने रूपमा माटोमा जैविक पदार्थ र पोषक तत्वहरू फर्काउनुहुन्छ। जैविक पदार्थले भारी माटोको माटोलाई राम्रो बनावटमा तोड्न मद्दत गरेर, बलौटे माटोमा पानी र पोषक तत्व धारण क्षमता थपेर, र कुनै पनि माटोमा आवश्यक पोषक तत्वहरू थपेर बिरुवाको वृद्धिलाई सुधार गर्छ। तपाईंको माटो सुधार गर्नु तपाईंको बिरुवाहरूको स्वास्थ्य सुधार गर्ने दिशामा पहिलो कदम हो। स्वस्थ बिरुवाहरूले हाम्रो हावा सफा गर्न र हाम्रो माटोको संरक्षण गर्न मद्दत गर्छन्। यदि तपाईंसँग बगैंचा, लन, झाडी, वा प्लान्टर बक्सहरू छन् भने, तपाईंसँग कम्पोस्टको प्रयोग छ।

 

औद्योगिक कम्पोस्टिङ र घरेलु कम्पोस्टिङ बीचको भिन्नता

 

दुवै प्रकारका कम्पोस्टिङले प्रक्रियाको अन्त्यमा पोषक तत्वले भरिपूर्ण कम्पोस्ट बनाउँछ। औद्योगिक कम्पोस्टिङले कम्पोस्टको तापक्रम र स्थिरतालाई अझ कडाइका साथ कायम राख्न सक्षम हुन्छ।

सरलतम स्तरमा, घरमा कम्पोस्टिङ गर्दा खाद्यान्नका टुक्राहरू, घाँसका टुक्राहरू, पातहरू र चियाका झोलाहरू जस्ता जैविक फोहोरहरू टुक्रिएर पोषक तत्वले भरिपूर्ण माटो उत्पादन हुन्छ। यो सामान्यतया पछाडिको कम्पोस्ट ब्यारेल वा घरको कम्पोस्ट बिनहरूमा महिनौंको अवधिमा हुन्छ। तर, घरमा कम्पोस्टिङको लागि अवस्था र तापक्रमले दुःखको कुरा PLA बायोप्लास्टिक उत्पादनहरूलाई तोड्ने छैन।

त्यहीँबाट हामी औद्योगिक कम्पोस्टिङतिर लाग्छौं - पानी, हावा, साथै कार्बन र नाइट्रोजन-युक्त सामग्रीहरूको मापन गरिएको इनपुटको साथ बहु-चरणीय, नजिकबाट निगरानी गरिएको कम्पोस्टिङ प्रक्रिया। धेरै प्रकारका व्यावसायिक कम्पोस्टिङ छन् - तिनीहरू सबैले समान आकारमा सामग्री टुक्रा पार्ने वा तापक्रम र अक्सिजन स्तर नियन्त्रण गर्ने जस्ता अवस्था नियन्त्रण गरेर, विघटन प्रक्रियाको प्रत्येक चरणलाई अनुकूलन गर्छन्। यी उपायहरूले उच्च गुणस्तर, विषाक्त-मुक्त कम्पोस्टमा जैविक सामग्रीको द्रुत जैविक अपघटन सुनिश्चित गर्दछ।

 

औद्योगिक कम्पोस्ट र घरेलु कम्पोस्टको तुलना गर्ने परीक्षणको नतिजा यहाँ दिइएको छ।

	औद्योगिक कम्पोस्टिङ	घरमै कम्पोस्टिङ
समय	३-४ महिना (सबैभन्दा लामो: १८० दिन)	३-१३ महिना (सबैभन्दा लामो: १२ महिना)
मानक	आईएसओ १४८५५
तापक्रम	५८±२℃	२५±५℃
मापदण्ड	निरपेक्ष क्षय दर＞९०%；सापेक्षिक गिरावट दर >९०%

 

यद्यपि, घरमा कम्पोस्टिङ फोहोर घटाउने र माटोमा कार्बन फिर्ता गर्ने एक उत्कृष्ट तरिका हो। यद्यपि, घरमा कम्पोस्टिङमा औद्योगिक कम्पोस्टिङ सुविधाहरूको स्थिरता र नियमनको अभाव छ। बायोप्लास्टिक प्याकेजिङ (खाद्य फोहोरसँग मिलाएर पनि) लाई घरमा कम्पोस्ट सेटिङमा प्राप्त गर्न सकिने वा टिकाउन सकिने भन्दा बढी तापक्रम चाहिन्छ। ठूलो मात्रामा खाद्य स्क्र्याप, बायोप्लास्टिक, र अर्गानिक डाइभर्सनको लागि, औद्योगिक कम्पोस्टिङ सबैभन्दा दिगो र कुशल जीवनको अन्त्य वातावरण हो।

 

Feel free to discuss with William: williamchan@yitolibrary.com

बायोडिग्रेडेबल प्याकेजिङ - हुइझोउ यीटो प्याकेजिङ कं, लिमिटेड